Aug 18
【进出口食品安全】进口巧克力需要注意什么？
巧克力在玛雅与阿兹特克文化中，被视为具有神秘与催情的特质。自它诞生以来就与情爱有着千丝万缕的联系。人们用甜蜜的巧克力表达浓浓的情谊。进口巧克力凭借其香醇的口感和优质的工艺赢得了国内许多消费者的青睐。
近日，欧美多国暴发与比利时生产的巧克力产品有关的沙门氏菌疫情，问题巧克力已经销往包括中国在内的至少113个国家和地区，相关消息登上了热搜。国际食品安全当局网络（INFOSAN）于4月10日发布了全球警报，启动了全球产品召回。目前，已有11个国家报告了151起疑似由问题巧克力引起的感染病例。
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