Oct 12

01什么是和牛? 和牛(Wagyu),是以明治时代之前存在的日本原种牛为基础,从雷天号西门塔尔种公牛的改良后裔中选育而成的以肉牛为主的家畜牛。和牛的肉质柔软细嫩、油脂丰厚,在日本被视为"国宝",也是全世界公认的最优秀的优良肉用牛品种。 高品质的和牛,其油花较其他品种的牛肉更多。油花是指肌肉的松软脂肪,其分布平均细致,肉质便会嫩而多汁,油花在摄氏25度便会融化,带来入口即溶的口感。肉质色泽以桃红色为最佳;脂肪色泽则以雪白色为佳。 02和牛分类 和牛原本是日本本土饲养的食用肉牛的...

Oct 11

2020年11月3日,海关总署发布了《关于进口乌兹别克斯坦干辣椒检疫要求的公告》(2020年第116号公告)根据我国法律法规和《中华人民共和国海关总署与乌兹别克斯坦国家植物检验检疫局关于乌兹别克斯坦干辣椒输华检验检疫要求议定书》规定,自公告发布之日起,允许符合相关要求的乌兹别克斯坦干辣椒进口。 下面小编就带大家了解一下进口乌兹别克斯坦干辣椒的检验检疫要求。 一、允许进口的商品是什么? 乌兹别克斯坦输华干辣椒是指以在乌兹别克斯坦种植的食用红辣椒(Cápsicum ánnuum)为原料...

Sep 30

进口婴幼儿配方奶粉安全问题 一直是公众关注的焦点, 海关是如何做好监管保障进口 婴幼儿奶粉的安全呢? 一起来看看吧。 一、境外国家(地区)食品安全管理体系评估和审查 海关总署按照风险管理原则对拟向中国境内出口婴幼儿配方奶粉的境外国家(地区)食品安全管理体系的完整性和有效性开展评估,以此判定该国家(地区)的食品安全管理体系和食品安全状况能否达到中国所要求的水平,以及在该体系下生产的输华婴幼儿配方奶粉能否符合中国法律法规要求和食品安全国家标准。 二、企业...

Sep 27

海带、裙带菜 知识放送 01 海带≠裙带菜 海带与裙带菜都属于褐藻纲植物,可以说是“亲戚”。加上外形相似,总有人会分不清楚,但其实仔细观察,二者并不难区分。 海带成体有2~5米长,叶片呈扁平带状,叶片较为平滑不分裂。 而裙带菜成体有1~2米长,叶片较海带薄,颜色比海带浅,中部有明显隆起,叶片有裂纹呈裙带状。 在含碘量方面,海带叶的碘含量比裙带菜叶高。因此对碘需求高的,比如孕期、哺乳期的妈妈,可以选择海带。 除了碘含量之外,在其他营养上裙...

Sep 22

1、什么是新食品原料? 随着我国的新食品原料管理制度的变革,新食品原料的名称经历了从“新资源食品”到“新食品原料”的变化过程,新食品原料这一概念的内涵也随之发生变化。 2013年10月1日,《新食品原料安全性审查管理办法》(国家卫生和计划生育委员会制定)施行,同日《新资源食品管理办法》废止。从此新食品原料的说法代替了新资源食品的说法,新食品原料是指在我国无传统食用习惯的以下物品: (一)动物、植物和微生物; (二)从动物、植物和微生物中分离的成分; (三)原有结构发...

Sep 21

根据我国相关法律法规和《中华人民共和国海关总署与巴布亚新几内亚独立国渔业和海洋资源部关于巴布亚新几内亚输华野生水产品的检验检疫和兽医卫生要求议定书》规定,即日起,允许符合以下相关要求的巴布亚新几内亚野生水产品进口: 一、检验检疫依据 (一)《中华人民共和国进出境动植物检疫法》《中华人民共和国进出境动植物检疫法实施条例》《中华人民共和国进出口商品检验法》《中华人民共和国进出口商品检验法实施条例》《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》。 (二)《中华人民共...

Sep 20

自2000年以来,为推动我国集成电路产业和软件产业发展,增强信息产业创新能力和国际竞争力,财政部、国家税务总局、海关总署等先后出台了一系列税收优惠相关政策。2021年发布的财关税〔2021〕4号、财关税〔2021〕5号文,对现行支持集成电路产业和软件产业发展的进口税收政策进行了明确。 进口税收优惠政策类别 1.    进口相关商品免征关税 2.    进口新设备分期缴纳进口环节增值税 进口税收优惠政策有效期 2020年7月27日至2030年12月31日 1、进...

Sep 19

2022年7月27日 越南榴莲获海关总署批准输华准入! 相信吃货们都已经开始翘首以盼、迫不及待了,但是,你知道我们平时吃到的美味新鲜的进口水果是怎么漂洋过海来到我们身边的吗? 今天小关为你细细道来。水果贸易是国际贸易的重要组成部分,随着我国对外开放水平的不断提高,越来越多的国外优质水果走进寻常百姓家,丰富我们的餐桌、满足吃货们的味蕾。问:小关,您好!我想从国外进口一批新鲜水果,进口流程是怎样的? 答:您好!您问对人了! 因为进口水果容易携带外来有害生物,有害生物一旦...

Sep 16

进口食品安全你问我答 进口水产品篇   01 我们是一家贸易商,第一次做进口水产品贸易时需要注意什么?哪些水产品可以进口到中国? 首先要符合准入要求。根据规定,海关总署对向我国境内出口水产品的国家(地区)的食品安全管理体系和食品安全状况进行评估和审查,对外公布《符合评估审查要求及有传统贸易的国家或地区输华食品目录》,只有在这个准入目录内的风险可控的水产品才准予进口。 其次是进出口企业的备案注册。根据规定,进口食品的国内进口商应当向其住所地海关备案,境外...

Sep 14

2022年8月30日,海关总署公告2022年第81号(海关总署关于进口巴西橙纤维颗粒检验检疫要求的公告)正式发布,下面小编就带大家了解一下具体的检疫要求。 检验检疫依据 (一)《中华人民共和国生物安全法》; (二)《中华人民共和国进出境动植物检疫法》及其实施条例; (三)《进出口饲料和饲料添加剂检验检疫监督管理办法》; (四)《中华人民共和国海关总署与巴西联邦共和国农牧业和食品供应部关于巴西橙纤维颗粒输华卫生与植物卫生要求议定书》。 允许进境商品名称 本...